Tronco de Noel de limón light

Ingredientes Arrollado
Huevos 3
Claras 2
Azúcar 3 cdas
Esencia de vainilla
Harina leudante 3 cdas
Rocío vegetal
Colorante vegetal amarillo 1 gota

Relleno y cubierta

Jugo y ralladura de 3 limones
Gelatina sin sabor 7 g
Azúcar impalpable 150 g
Queso blanco descremado 640 g
Crema de leche 340 g
Frambuesas 100 g
Azúcar 2 cdas

Dieta de los puntos

La dieta de los puntos ofrece, bajo la supervisión de un especialista, una solución oportuna al problema de sobrepeso sin poner en riesgo la salud.
En esta dieta por puntos, es importante conocer la cantidad de puntos que posee cada alimento y adaptarlo a cada persona según su edad y estatura. Cada alimento tiene una cantidad de puntos al igual que cada persona según su talla y peso.
Es recomendable que la dieta de los puntos solo dure un máximo de 4 o 5 semanas, durante ese tiempo se perderá un promedio de 2 kilos semanales, además no es apropiada que lo hagan menores de 12 años, embarazadas o personas que tengan antecedentes de enfermedades del sistema nervioso. Aqui ospongo un pag wep que osdaran mas informacion.

Tipos de hidratos de carbono.

 Los carbohidratos están compuestos por azúcares, perono todos tienen en su composición las mismas  variedades. Como yahemos mencionado, los hidratos de carbono se clasifican en simples o de absorciónrápida y complejos o de absorción lenta.

• Los hidratos de carbono de absorción rápida: están formados por glucosa, fructosa o dextrosa: la miel, el azúcar, los zumos de frutas, las harinas refinadas y sus derivados, como los dulces, el pan, etc. y también las frutas enteras con su fibra.
• Los hidratos de carbono de absorción lenta: están formados por moléculas más complejas, que para ser absorbidas por nuestro organismo deben ser digeridas por el estómago e intestino antes de ser absorbidas como azúcares simples. En este grupo se encuentran el almidón, glucógeno, celulosa: los cereales integrales, las legumbres, hortalizas y algunas frutas como los frutos rojos, fresas o cerezas. En general, la velocidad de absorción depende del contenido de fibra o grasa y de la manipulación que haya recibido, cuanto más refinados, más alto es el índice glucémico de un alimento.

Vitaminas y minerales

Las vitaminas son sustancias que el cuerpo necesita para crecer y desarrollarse normalmente. Su cuerpo necesita 13 vitaminas. Son las vitaminas A, C, D, E, K y las vitaminas B (tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, biotina, vitamina B-6, vitamina B-12 y folato o ácido fólico). Por lo general, las vitaminas provienen de los alimentos que consume. El cuerpo también puede producir vitaminas D y K. Las personas que llevan una dieta vegetariana pueden necesitar un suplemento de vitamina B12.

Cada vitamina tiene funciones específicas. Si tiene bajos niveles de determinadas vitaminas, puede desarrollar una enfermedad por deficiencia. Por ejemplo, si no recibe suficiente vitamina D, podría desarrollar raquitismo. Algunas vitaminas pueden ayudar a prevenir los problemas médicos. La vitamina A previene la ceguera nocturna.

La mejor manera de obtener suficientes vitaminas es mantener una dieta balanceada con alimentos variados. En algunos casos, es posible que se necesite un multivitamínico diario para una salud óptima. Sin embargo, las altas dosis de algunas vitaminas pueden enfermarlo.

Pan dulce de calabaza

INGREDIENTES

200 gr. de Harina
200 gr. de Calabaza
100 gr. de Azúcar
100 gr. de Nueces picadas
1 cucharada de Levadura en polvo
2 huevos enteros
2 claras
8 cucharadas de aceite
1 Naranja
1 pizca de Canela en polvo
8 clavos
Agua
Mantequilla y harina para untar el molde

juegos de cocina

Pasatelo bin con las recetas del juego de cocina.

Las proteinas .

Las proteínas están constituidas por aminoácidos.El Food and Nutrition Board de EEUU recomienda un aporte cotidiano de 0,9 gramos de proteínas por Kilo de peso corporal y día, valor que aproximadamente es el doble del requerimiento mínimo de proteínas de referencia.

En el cuerpo humano las proteínas forman cerca la mitad de los materiales orgánicos y son indispensables para la formación de hormonas y fermentos.

La vida ocasiona un continuo desgaste de las proteínas de los tejidos y es preciso repararlas. Creer que los adultos, por haber terminado su crecimiento, no precisan apenas proteínas es un error difundido entre algunos vegetarianos, con grave perjuicio para la salud.

Cuando el cuerpo no recibe diariamente las proteínas que necesita para la formación de los tejidos, busca en sus propios tejidos las proteínas que le faltan, produciéndose una desintegración de las proteínas orgánicas y pérdida de masa muscular. pag wep

Tarta de de chocolate y frutos secos

Ingredientes:
-100 gramos de cacao puro en polvo sin azucar (yo conozco el de valor).
-16 cucharadas de cualquier edulcorante liquido.
-125 gr. de mantequilla light.
- 3 huevos.
-125 gr. de harina mezclada con una cucharilla de levadura.
-100 gr. de frutos secos (nueces, avellanas, almendras) picados.
- un chorrito de coñac.
- una cucharadita de vainilla.Asi se hace:Pones la mantequilla a derretir, en fuego suave, cuando esta derrertida, le añades el cacao y el educorante, lo sacas del fuego y lo remueves.
Mientras enfria, ves encendiendo el horno a 175 º y engrasa una bandeja de horno con un pulverizador que contenga 1 parte de aceite y 7 de agua.
Ahora añade al cacao la vainilla, el chorrito de coñac y los huevos batidos.
Remueve bien, y por ultimo añade la harina, volviendo a remover.
Pasa esta masa a la bandeja, estirandola como una torta, y metela en el horno 20 minutos.
Ya me contareis!!!! 

Galletas intregales de muesli

Ingredientes:

300gr. de muesli de frutas (podéis utilizar el que más os guste)

150gr. de margarina

150gr. de harina integral

80gr. de azúcar moreno

1 huevo

1 cucharadita de canela

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 cucharadita de levadura en polvo

Elaboración:

¿Ques la nutricion ?

La alimentación consiste en proporcionar al cuerpo los nutrientes que necesita no solo para estar en forma sino, ante todo, para vivir. Las tres principales clases de nutrientes son las proteínas, las grasas y los carbohidratos, todos los cuales dan energía al cuerpo y le permiten crecer y subsistir; hay que comerlos a diario y en cantidad considerable para mantener una buena salud.

Pero hay que escogerlos con muy buen juicio, lo cual no siempre es fácil, puesto que muchas ideas tradicionales han sido modificadas o incluso radicalmente cambiadas conforme la ciencia ha adelantado en su conocimiento cerca de como el organismo los utiliza.

Recetas bajas en calorias

Aqui  os pongo  una pag web donde hay unas recetas bajas en calorias y muy sabrosas  que os ayudaran a llevar un dieta equilibrada  y muy sana.  A disfrutar  todos con las recetas.

Talba de calorias

En forma 3 minutos

Estar en forma sin ir a un gimnasio es posible practicando esta sencilla rutina de ejercicios, pensada para aquellas mujeres que se preocupan por su figura pero no tienen el tiempo o los recursos para asistir a un gimnasio.
1. Estira tus brazos y piernas al máximo para prevenir que tu cuerpo se lesione durante el ejercicio.

2. Ahora toma una mancuerna en cada mano. Si eres principiante utiliza unas de 1 kilo a 2,5 kilos. Según tu estado físico, los prinicianttes podrán recurrir a mancuernas de hasta 5 kilogramos.

3. De pie, con los pies separados por una distancia del ancho de los hombros, y con las rodillas ligeramente flexionadas. Vas a hacer una sucesión de 6 ejercicios destinando 30 segundos a cada uno (el equivalente a 3 minutos). Mientras mantienes las rodillas flexionadas, levanta rápidamente las pesas hacia los costados de tu cuerpo. Sube y baja las pesas a paso rápido durante 30 segundos.

Receta de pan intregal

 

Ingredientes:

• 500 centímetros cúbicos de agua,
• 350 gramos de  harina integral,
• 500 gramos harina común
• 50 gramos materia grasa, (manteca, margarina o aceite)
• 30 gramos sal,
• 40 gramos de levadura

En horno moderado a 180 º C por aproximadamente 20 minutos.

Dieta mediteranea .

Es una dieta ejemplar, tradicional de la cuenca mediterránea, que se caracteriza por ser lo más parecido a una dieta ideal. Ampliamente estudiada por grandes científicos al comprobarse sus efectos beneficiosos en la salud, sobretodo la cardiovascular. Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en los países desarrollados del mundo y éstas se deben a un estilo de vida que se caracteriza por el sedentarismo y la dieta desequilibrada con exceso de grasas animales, proteínas y escaso aporte glucídico procedente de cereales.

Comida basura .

La comida basura provoca una alteración en el sistema de recompensa del cerebro similar a la que producen las drogas en este mismo sistema, señalan los resultados de una investigación realizada con ratas durante tres años.
Entra en esta web y tendrás más información sobre esta noticia.

SI QUIERES HACER UNA DIETA....

Aquí adjunto una web muy completa sobre dietas.

Muchas personas se aburren rápidamente de las dietas, ya que siempre se debe comer lo mismo y por esta razón no logran perder peso.


Antes de comenzar con una dieta siempre es conveniente hacer un análisis de cuales son nuestros hábitos así como tener un registro escrito de cuales son las modificaciones que vamos haciendo a nuestra dieta.  

Alimetacion sana

Lo que sí tenemos claro es que hay que mantener una dieta sana y equilibrada, sobre todo si practicamos algún deporte. Siempre hemos oído que hay que comer de todo, pero esto no significa saturar a nuestro organismo con alimentos innecesarios, sino darle todo lo que necesita en determinadas cantidades  Una alimentación equilibrada supone un aporte de nutrientes adecuado a nuestras necesidades para el mantenimiento de la salud y debe hacer frente a las demandas energéticas del organismo.

Hola ketal soy Ana

Hola qué tal ?
Yo estoy muy contenta  por tener un blog y compartir mis cosas con alguien más  que no sean mi familia o mis amigos.